最近看到一位老廣州介紹“上下九的美食節”。
二十多年前，第一次去廣州，把行李放下，叫了部計程車直奔“廣州酒家”去飲茶，吃飽後還買了它家的四盒雞仔餅，自己吃一盒，三盒帶回台灣送給親戚；想不到出門向左走就看到排長龍的隊伍，原來是“皇上皇”燒臘店賣香腸，臘味的，再走沒多遠是賣男性西褲的商店，正在打折，那天來個很愉快的“血拼”，印象中的上下九人潮洶湧，吃的，用的都是“物美價廉”。
第二次去，人潮退多了，賣“梅干餡”酥餅店已不知遷到那，不過無意間在荔灣區吃到一家竹昇麵，它的蝦子雲吞，細蓉麵是我這輩子吃到最好吃的，離“泮溪樓”不遠，希望下次有機會再光顧。
前幾年重遊，上下九的店面十家關六家，沒什麼行人，難怪那位廣州博主用“水靜河飛”來形容它的慘淡。
每當遇到上面這俚語我都會納悶，這“河”飛好像解釋不了，“河飛”是個什麼狀況，大家都知道中文是象形文字，它的一些俚語，典故都有出處，曾上網查是“水淨鵝飛”不禁懷疑，鵝最少有好幾公斤，它能飛嗎？
這疑惑在前不久和外子早上去健步時，在河邊看到一群白天鵝在河裏悠悠的游著，不錯是一群而不是三，或兩只。這情景真是難能一見，停下腳步，慢慢欣賞和拍照，更想不到的是有三只逆向飛過來的天鵝，的確在離水面不高過于一米的高度，一邊刮刮叫的往鵝群飛過，我和外子不禁的納悶什麼事情發生，眼光隨著追看，想不到那鵝群也轉頭看，我反應不夠快，沒把鵝群一起轉頭的霎那用手機把它定格起來，用來證明“水淨鵝飛”並且證明原來好奇心，也就是所謂的八卦除了人類以外，鳥禽也有。
圖片&文/ 6438
摘自博愛論壇
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